とんぼ玉だけではなく、私の好きなことを中心に気ままに更新していきます!
久米島・4「 車海老 」
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高級食材の車海老!
なんと
久米島が
日本一の生産量なのです

そこで
4つある養殖場の
ひとつに行ってみました♪


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この時期は
まだ小さくて
説明のみで
見学は出来ませんでしたが( 台風もあり強風の為 )

なんと!
試食ができました!

海洋深層水生まれの
アツアツの車海老

おいしい〜♪


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活車海老の出荷は
11月〜翌年3月
ということで
急速冷凍したものを注文♪
これは
超特大サイズで
約19cm!!!

お〜美味しそう
でも、ちょっと怖い〜
けっこう頭が大きいのですね!



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今年オープンした
車海老バーガーが人気の
お店にも行ってみましたよ♪

黄色いコンテナが目立ちます!


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車海老バーガーは品切れ〜☆
残念〜!!!

こちらは
クリーミーバジルのセット
いいお味でした♪♪♪



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