とんぼ玉だけではなく、私の好きなことを中心に気ままに更新していきます!
菊芋!
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生姜みたいだけど
菊芋!

いただきました♪♪♪




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菊芋と胡瓜で
ワインに合う
おつまみを作ってみましたよ♪


胡瓜は
熱湯に塩をひとつまみ
さっと茹でて
余分な水分を
ペーパーで拭きとっておきます

この一手間が大事!

あとは

オリーブオイル
ニンニクのみじん切り
ハーブスパイス


これらの調味料で炒めるだけ☆


菊芋のシャキシャキと
胡瓜のシャキシャキ

飲み始めに
オススメの
ヘルシーな一品です♪

( 赤いのはパプリカパウダー )




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